В субботу ходили с ребятами в Help-BAR что находится на белорусской станции метро, и тверской улице, прям по соседству с академией высокой кухни. Очень прикольно место, открытое Максимом Лесовиком и Дмитрием Соколовым, который является двухкратным чемпионом мира по барменскому искусству.
В самом заведении предлагается огромное количество разнообразных коктейлей, на любой вкус и по очень демократичным ценам. Начинают где то от 120 рублей и доходят до 200 за какой нибудь тропический умопомрачительный микс, который в другом месте, нашего прекрасного города, будет стоить 500-600. Небольшое, но питательное меню на снедь, которая тоже стоит довольно мало. Если хочется просто выпить с друзьями без каких либо движух, или же наоборот- экономично разогреться в преддверии, то добро пожаловать в help-bar или во free-bar, что с год назад они же открыли, в продолжение темы, на покровке. Единственно что, места надо заказывать заранее, поскольку ближе к вечеру, ввиду такого разнообразия вкусняшки, мест не остается даже у барной стойки. Сделать это можно по телефону help-bar: 995-5395
Но разговор не столько о месте, сколько о вкусовых ощущениях. Перепробовав за 5 часов посиделок не один десяток коктейлев, нам открылась жемчужина- микс из граппы, которая сама по себе хоть вещь и вкусная, но много не выпьешь 😉
Это скорее даже не коктейль, а шот (50ти граммовая стопка) Grape Shot- наивкуснейшая смесь гальяно бальзамика* с черносмородиновым ликером и граппой, что подается с зеленой виноградиной, которой предлагается закусить, после того как коктейль выпивается залпом. Вкус похож на граппу, но больше напоминает родной портвейн или крепкое вино, и так гармонично в нем все сочетается, что кажется единым напитком.
Настоятельно рекомендую к применению.
*** Ликер Гальяно — лучший напиток на растительной основе. По сравнению с ликером Куантро Гальяно не такой крепкий — всего 30% алкоголя. Для приготовления ликера Гальяно используются более 70 видов трав.
Различают три вида ликера Гальяно:
- L`Autentico — ликер Гальяно с тонами ванили;
- Ristretto — ликер Гальяно с кофе;
- Balsamico — в ликере Гальяно бальзамик и ваниль.